Bodrum’da turizm sezonuyla birlikte yeniden gündeme gelen fiyat tartışmaları, sektör temsilcilerinin değerlendirmeleriyle devam ediyor. Dünyanın En Güzel Koyları Birliği 2012-2015 Dünya Başkanı, Yönetim Kurulu Üyesi ve Başdanışman Galip Gür, Bodrum turizminin geleceği açısından fiyat tartışmalarının tek başına yeterli olmadığını belirterek, asıl meselenin fiyat konusunda turist güveninin korunması olduğunu ifade etti.
Gür, Bodrum’da farklı bütçelere hitap eden çok sayıda işletme bulunduğunu ancak kente ilk kez gelen turistin güvenilir ve bütçesine uygun bir işletme bulmak için uzun araştırmalar yapmak zorunda kalmaması gerektiğini söyledi.
“Her keseye uygun işletme olması yeterli değil”
Bodrum’un farklı gelir gruplarına hitap eden işletmelere sahip olmasının doğal olduğunu belirten Gür, “Önemli olan, ziyaretçinin hangi fiyat kategorisindeki işletmeyi seçerse seçsin ne ödeyeceğini önceden bilmesi ve kendisini güvende hissetmesidir” değerlendirmesinde bulundu.
Gür, benzer durumun dünyanın önemli turizm merkezlerinde de bulunduğuna işaret ederek, Bodrum’un fiyat çeşitliliğinin tek başına bir farklılık olmadığını vurguladı.
“Lüks olmak ile ölçüsüz olmak aynı şey değil”
Bodrum’un üst gelir grubuna ve uluslararası lüks turizm pazarına hitap etmesine karşı olmadığını belirten Gür, yüksek fiyatın tek başına sorun olmadığını ifade etti.
Gür, müşterinin fiyatı önceden bilmesi ve ödediği bedelin karşılığında aynı seviyede ürün, hizmet ve deneyim alması halinde yüksek fiyatların turizm açısından sorun oluşturmayacağını söyledi.
Ancak tek bir işletmenin uyguladığı yüksek fiyatın sosyal medya aracılığıyla tüm Bodrum’a mal edilebildiğine dikkat çeken Gür, “Bir işletmenin kısa vadeli kazancının yarattığı olumsuz algının bedelini, işini doğru yapan yüzlerce otel, restoran ve esnaf ödememelidir” görüşünü dile getirdi.
“Asıl mesele fiyat makası ve şeffaflık”
Bodrum’da benzer ürün ve hizmetler arasında oluşabilen yüksek fiyat farklılıklarının da ele alınması gerektiğini belirten Gür, konum, kalite, marka ve servis gibi unsurların fiyat farkı yaratabileceğini ancak fiyat ile sunulan değer arasındaki ilişkinin kopmaması gerektiğini söyledi.
Gür, özellikle müşteriye sipariş vermeden önce fiyatların açık biçimde gösterilmesinin önemine dikkat çekerek, menü ve fiyatların işletmelerde görünür olması, ilan edilen fiyat ile tahsil edilen ücretin uyumlu olması ve gerekli denetimlerin etkin biçimde gerçekleştirilmesi gerektiğini belirtti.
“Bodrum’a karşı algı yaratılıyor” savunması yeterli değil
Sosyal medyada yüksek hesapların veya fiyat şikâyetlerinin paylaşılmasının ardından yapılan “Bodrum’a karşı algı yaratılıyor” değerlendirmelerine de değinen Gür, her sosyal medya paylaşımının doğru olmayabileceğini kabul etmekle birlikte, benzer şikâyetlerin tekrarlanması halinde bunların araştırılması gerektiğini söyledi.
Gür, “Algıyla mücadele etmenin en etkili yolu, algıyı suçlamak değil; o algıyı besleyen gerçekleri mümkün olduğunca ortadan kaldırmaktır” dedi.
“Bodrum turizmi veriyle ölçülmeli”
Bodrum turizminin geleceğine ilişkin değerlendirmelerde kişisel gözlemlerin yerine ölçülebilir verilerin daha fazla kullanılması gerektiğini belirten Gür, sektör kuruluşlarının üyelerinden düzenli veri toplamasını önerdi.
Bu kapsamda “Bodrum Turizm Nabzı” adıyla düzenli araştırmalar yapılabileceğini ifade eden Gür; doluluk oranları, yerli ve yabancı misafir dağılımı, ortalama konaklama süresi, rezervasyonların ne kadar önceden yapıldığı, iptaller ve farklı yabancı pazarlardaki değişimlerin düzenli olarak ölçülebileceğini kaydetti.
Gür, restoranlar, seyahat acenteleri ve diğer turizm işletmelerinin de kendi alanlarına ilişkin veriler sağlayabileceğini belirterek, bu çalışmaların Bodrum turizminin gerçek durumunun daha doğru biçimde ortaya konulmasına katkı sağlayacağını söyledi.
“Turist az” veya “sezon iyi gidiyor” şeklindeki değerlendirmelerin tek başına yeterli olmadığını ifade eden Gür, “Daha az tahmin ve ezberlenmiş durum değerlendirmesi; daha fazla veri, ölçüm ve sonuç” çağrısında bulundu.
“Fiyat şeffaflığı ve turist güveni birlikte güçlendirilebilir”
Gür, kamu kurumları, Bodrum Belediyesi, meslek odaları ve sektör temsilcilerinin ortak bir “Bodrum Fiyat Şeffaflığı ve Turist Güveni” çalışması yürütmesinin yararlı olacağını belirtti.
Çalışma kapsamında işletmelerde fiyat ve menülerin kolayca görülebilmesi, sezon boyunca düzenli denetim yapılması, yabancı turistlerin kendi dillerinde hızlı biçimde şikâyette bulunabilmesi, tekrarlanan şikâyetlerin öncelikli olarak değerlendirilmesi ve denetim sonuçlarının kamuoyuyla paylaşılması önerildi.
Gür, “Denetim yalnızca yapılmakla değil, yapıldığının bilinmesiyle de güven yaratır” ifadelerini kullandı.
“Bodrum’un ucuzlamasını değil, güvenilir olmasını savunuyorum”
Bodrum’un marka değerinin uzun yıllar boyunca turizmcilerin, esnafın, çalışanların ve kenti tercih eden ziyaretçilerin katkısıyla oluştuğunu belirten Gür, bu değerin korunması gerektiğini söyledi.
Gür, Bodrum’un pahalı veya lüks olmasının tek başına bir sorun olmadığını belirterek sözlerini şöyle tamamladı:
“Bodrum pahalı olabilir. Bodrum çok lüks olabilir. Bodrum dünyanın en yüksek gelir grubuna hitap edebilir. Ama Bodrum’un fiyatlarının öngörülemediği ve ziyaretçinin kendisini güvende hissetmediği bir destinasyon olarak algılanmasına izin vermemeliyiz.”
Gür, Bodrum turizminin geleceğini korumanın yolunun algıyı yönetmekten önce gerçeği ölçmek, şeffaflığı artırmak ve sorunları birlikte çözmekten geçtiğini vurguladı.
