Üç gün süren 2. Uluslararası Bodrum Balık Festivali; gastronomi, sanat, müzik, bilim ve Bodrum’un denizcilik mirasını Karaincir’de buluşturdu
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı, Muğla Valiliği, Muğla Büyükşehir Belediyesi, Bodrum Kaymakamlığı ve Bodrum Belediyesi başta olmak üzere kamu kurumları, meslek kuruluşları, sivil toplum örgütleri, yerel paydaşlar ve sponsorların destek ve katkılarıyla gerçekleştirilen 2. Uluslararası Bodrum Balık Festivali – BoBaFest 2026 sona erdi. Club Marma Hotel’in ev sahipliğinde, 2–4 Ekim tarihleri arasında Akyarlar Karaincir Koyu’nda düzenlenen festivale üç gün boyunca binlerce kişi akın etti.
Bodrum’un binlerce yıllık denizcilik mirasını, balıkçılık kültürünü ve gastronomisini yaşatmayı amaçlayan BoBaFest; gastronomi workshoplarından akademik buluşmalara, sanat sergisinden belgesel gösterimlerine, çocuk etkinliklerinden söyleşi ve imza günlerine, dans gösterilerinden gün batımı konserlerine uzanan programıyla Karaincir’i üç gün boyunca deniz kültürünün buluşma noktasına dönüştürdü.
Festival alanında kurulan gastronomi, balık ve deniz ürünleri ile yerel ürün stantları da ziyaretçilerin yoğun ilgi gösterdiği noktalar arasında yer aldı.
AÇILIŞTA DENİZ KÜLTÜRÜ VE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK VURGUSU
Festivalin açılışında Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, Bodrum Kaymakamı Ali Sırmalı, Bodrum Belediye Başkanı Tamer Mandalinci, Muğla İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfeddin Baydar ile Festival Organizasyon Komitesi Başkanı Hüseyin Şimşek yer aldı.
Açılış konuşmalarında Bodrum’un denizcilik mirasının korunması, geleneksel balıkçılığın yaşatılması, yerel üreticilerin desteklenmesi, deniz ekosisteminin korunması ve turizmin 12 aya yayılması ortak vurgu oldu.
Açılış töreninin ardından protokol üyeleri ve vatandaşlar Karaincir sahilinde bir araya gelerek yavru balıkları denizle buluşturdu. Etkinlikle deniz ekosisteminin korunmasına, sürdürülebilir balıkçılığa ve deniz yaşamının devamlılığına dikkat çekildi.
GASTRONOMİ WORKSHOPLARINA YOĞUN İLGİ
BoBaFest’in üç güne yayılan gastronomi programı festivalin en yoğun ilgi gören bölümlerinden biri oldu.
Zehra Denizaslanı, “Kara Sübyeli Pilav” atölyesiyle festivalin ilk gastronomi buluşmalarından birini gerçekleştirirken; Aylin Örnek, “Aylak Lakerda”; Pelin Dumanlı, “Ege’den Japonya’ya Balığın 3 Hali”; Nesrin Uyal Ortan ise “Domatlı Balık” workshoplarıyla ziyaretçilerle buluştu.
Club Marma Hotel şefleri tarafından gerçekleştirilen Balık Çorbası Atölyesi de festivalin son gününde yoğun ilgi gören gastronomi etkinlikleri arasında yer aldı.
Festivalin uluslararası gastronomi programında Fransa ve Korsika’dan gelen aşçılar da mutfağa girdi. Konuk aşçılar tarafından hazırlanan mavi yengeç ve deniz tarağı, BoBaFest’te farklı Akdeniz mutfaklarının ve deniz ürünlerinin buluşmasına örnek oluştururken ziyaretçilerin de ilgisini çekti.
Rusya’dan festivale katılan Igor Bukharov ve Sergey Biksaleev, balık ve Rus mutfağı üzerine gerçekleştirdikleri gastronomi buluşmasıyla farklı bir deniz mutfağı kültürünü Bodrum’a taşıdı.
Festival programında Girit mutfağı da yer aldı. Zehra Denizaslanı, “Girit’ten Bodrum’a Girit Mutfağı Meyhanesi” etkinliğiyle Ege’nin iki yakası arasındaki gastronomi bağını ziyaretçilerle paylaştı.
Levon Bağış ve Tan Morgül de Tektekçi Meyhanesi buluşmasıyla festivalin gastronomi ve sohbet programına katkı sundu.
MERT GÖKALP, TAN MORGÜL VE ENGİN ÜNAL DENİZİ KONUŞTU
BoBaFest’te gastronominin yanı sıra balıkçılık, deniz ekosistemi ve sürdürülebilirlik üzerine gerçekleştirilen söyleşiler de dikkat çekti.
Mert Gökalp ve Tan Morgül, “Ufak Balığı Öperek Denize Salan Balıkçılar” başlıklı söyleşide sürdürülebilir balıkçılık ve deniz kültürünü ele aldı.
Mert Gökalp ve Engin Ünal ise “İstilacılar Sofrası” etkinliğinde Akdeniz’de giderek daha fazla görülmeye başlayan istilacı türleri, değişen deniz ekosistemini ve bu değişimin gastronomiye yansımalarını konuştu.
AKADEMİ DE BoBaFest’TEYDİ
Festivalin bilimsel ayağında denizlerin geleceği, iklim değişikliği ve sürdürülebilir su ürünleri üretimi ele alındı.
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ertan Ercan, “İklim Değişikliği ve Akdeniz’de Sürdürülebilir Su Ürünleri Yetiştiriciliği” başlıklı sunumuyla festival ziyaretçileriyle buluştu.
Dekan Yardımcısı Prof. Dr. Ali Ünlü, “Soframızdaki Deniz: Balık Neden Vazgeçilmezdir?” başlığı altında balığın beslenmedeki önemini anlattı.
Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Su Ürünleri Şube Müdürü Erdinç Kılıç da akademik buluşmaya katılarak su ürünleri ve balıkçılığa ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
FRANSA VE KORSİKA’DAN ŞEFLER, KORSİKALI MÜZİSYENLER BoBaFest’TE
BoBaFest 2026’nın uluslararası konukları, üç günlük programa hem gastronomi hem de müzikleriyle renk kattı.
Fransa ve Korsika’dan gelen aşçılar, festival mutfağında mavi yengeç ve deniz tarağı hazırlayarak kendi mutfak birikimlerini Bodrum’da ziyaretçilerle paylaştı. Akdeniz’in farklı kıyılarındaki mutfak kültürlerinin aynı sofrada buluştuğu etkinlik, festivalin uluslararası gastronomi programının dikkat çeken bölümlerinden biri oldu.
Korsika’dan gelen konuklar yalnızca gastronomiyle değil, müzikleriyle de BoBaFest’e katıldı. Korsikalı müzisyenler, festival sahnesindeki performanslarıyla adalarının müzik kültürünü Karaincir’e taşıdı. Korsikalı müzisyenlerin konseri ziyaretçilerden yoğun ilgi gördü.
Rusya’dan gelen Igor Bukharov ve Sergey Biksaleev de gastronomi programında yer aldı.
Böylece BoBaFest 2026; Bodrum ve Ege’den Girit’e, Korsika ve Fransa’dan Rusya ve Japonya’ya uzanan farklı deniz, gastronomi ve müzik kültürlerini Karaincir’de aynı festival çatısı altında buluşturdu.
SANAT VE BODRUM HAFIZASI AYNI SERGİDE
Festivalin yoğun ilgi gören duraklarından biri de Yüksek Mimar ve koleksiyoner Erhan İşözen’in küratörlüğünde hazırlanan sanat sergisi oldu.
Bodrum Art Sanat ve Kültür Derneği sanatçılarının da katılımıyla gerçekleştirilen sergide toplam 70 eser sanatseverlerle buluştu.
Erhan İşözen’in özel koleksiyonunda bulunan Mustafa Horasan’ın “Kızıldeniz Balıkları” yapıtlarının yanı sıra Resul Aytemür, Mehmet Günyeli, Elvan Erdin, Genco Gülan, Prof. Dr. Bilgehan Yılmaz, Esin Deniz Engin, Ender Arat ve Ayşe Arat’ın eserleri seçkide yer aldı.
Serginin tarihsel belleğini ise Eski Bodrum Arşivi’nin kurucusu Ali Şengün’ün arşivinden çıkan, Bodrum süngercilerine ait ve bugüne kadar gün yüzüne çıkmamış fotoğraflar oluşturdu.
Çağdaş sanat ile Bodrum’un denizcilik hafızasını aynı mekânda buluşturan sergi, festivalin sona ermesinin ardından da açık kalacak. Sergi, 24 Ekim’e kadar Aspat Koyu’ndaki Marma Otel’de ziyaret edilebilecek.
MÜZİK VE DANS KARAINCİR’İ HAREKETLENDİRDİ
BoBaFest’in sahne programı üç gün boyunca ziyaretçilerin yoğun ilgisiyle karşılandı. Özellikle Karaincir’in gün batımı atmosferinde gerçekleştirilen Günbatımı Konserleri, festivalin buluşma noktalarından biri oldu.
Festival programında Anka Dans Grubu, Roman & By La Rossa, Bitez Muhtarlığı Halk Oyunları Topluluğu, Gündoğan Sirtaki Grubu, Polifem Kadın Korosu, Horokos Dans Grubu, Korsikalı müzisyenler, Ender Kasal, Gündoğan Zeybetiko Ekibi ve Murat Meriç sahne aldı.
Marmara Koleji Çocuk Dans Grubu ile Yöresel Oyun Ekibi de gösterileriyle festival programında yer aldı.
Üç güne yayılan müzik ve dans performansları, Karaincir sahilinin doğal atmosferiyle birleşirken, gün batımı konserlerinde oluşan kalabalık festivalin dikkat çeken görüntülerinden biri oldu.
Festivalin finalinde ise Muğla Büyükşehir Belediyesi Kent Orkestrası, pop müzik konseriyle BoBaFest 2026’nın kapanışını gerçekleştirdi.
FİLOS BELGESELİ, İMZA GÜNLERİ VE ÇOCUK ETKİNLİKLERİ
BoBaFest’in kültür programında belgesel gösterimleri, kitap buluşmaları ve çocuk etkinlikleri de yer aldı.
FİLOS Belgeseli festival ziyaretçileriyle buluşurken, Mert Gökalp ve Meltem Ulu imza etkinliklerinde okurlarıyla bir araya geldi.
Üç gün boyunca gerçekleştirilen çocuk workshopları ve dev orfoz boyama etkinliği özellikle çocuklu ailelerin ilgisini çekti. Çocukların deniz yaşamını tanımalarına ve deniz kültürüyle bağ kurmalarına yönelik etkinlikler festival programının önemli bölümlerinden birini oluşturdu.
BİNLERCE KİŞİ ÜÇ GÜN BOYUNCA KARAINCİR’E AKIN ETTİ
2–4 Ekim tarihleri arasında üç gün boyunca binlerce kişinin ziyaret ettiği BoBaFest 2026, gastronomiyi; balıkçılık, denizcilik, bilim, çevre, sanat, müzik ve Bodrum’un kent hafızasıyla birlikte ele alan programıyla ikinci yılını tamamladı.
Workshop alanlarında oluşan yoğunluk, sanat sergisine gösterilen ilgi, söyleşileri takip eden ziyaretçiler, çocuk etkinlikleri ve özellikle gün batımı konserlerinde oluşan kalabalıklar festivalin üç gününe yayıldı.
BoBaFest, Bodrum’un yalnızca yaz aylarında değil, yılın farklı dönemlerinde de deniz kültürü, gastronomi, sanat ve etkinliklerle yaşayan bir kent olması hedefinin ekim ayındaki önemli buluşmalarından biri oldu.
BoBaFest’E KURUMLARDAN, PAYDAŞLARDAN VE SPONSORLARDAN DESTEK
Club Marma Hotel’in ev sahipliğinde gerçekleştirilen 2. Uluslararası Bodrum Balık Festivali – BoBaFest 2026; T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı, Muğla Valiliği, Muğla Büyükşehir Belediyesi, Bodrum Kaymakamlığı ve Bodrum Belediyesi başta olmak üzere kamu kurumları, meslek kuruluşları, sivil toplum örgütleri, yerel paydaşlar ve sponsorların destek ve katkılarıyla gerçekleştirildi.
Festivalin yerel kurum ve paydaşları arasında Bodrum Ticaret Odası (BODTO), İMEAK Deniz Ticaret Odası Bodrum Şubesi, Bodrum Denizciler Derneği, Bodrum Deniz Müzesi ve Akyarlar Mahalle Muhtarlığı yer aldı.
Festivalin gerçekleştirilmesine katkı sağlayan kurum, kuruluş, marka ve paydaşlar arasında Muğla Kültür Balığı Yetiştiricileri Birliği, Kılıç Balık, ASC Anatolia Karides Yetiştiriciliği, Bodrum Yadigarı, Ali Şengün, BST Productions, Gastro Bodrum, Gastro Mutfak, Girit ve Yunanistan Göçmenleri Dayanışma Derneği, Bodrum Giritliler Derneği, Zehra’nın Girit Mutfağı ve CAD Reklam yer aldı.
BoBaFest Organizasyon Komitesi, üç gün boyunca festivale ilgi gösteren binlerce ziyaretçiye; destek veren kamu kurumlarına, yerel yönetimlere, meslek kuruluşlarına, sivil toplum örgütlerine, sponsorlara ve paydaşlara; festivalde sahne alan sanatçılara ve müzisyenlere, sunum ve söyleşilere katılan akademisyen ve uzmanlara, yerli ve yabancı şeflere, atölye yürütücülerine ve organizasyonun gerçekleşmesinde emeği bulunan herkese teşekkür etti.
