Mavi veya mor renkli, tatlı ve hafif ekşi bir tadı olan yaban mersini, düşük kalorisi ve yüksek lif içeriği ile oldukça besleyici bir meyve. Yaban mersininin C vitamini, K vitamini, manganez ve antioksidanlar gibi sağlığa faydalı besin öğeleri açısından da zengin olduğunu vurgulayan Anadolu Sağlık Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren, “Yaban mersini antioksidanlar, serbest radikaller olarak bilinen zararlı maddelerin vücutta birikmesini önlemeye yardımcı olarak cilt sağlığı, bağışıklık sistemi ve kalp sağlığına faydalı bir meyve” dedi. Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren, yaban mersininin 10 faydasını anlattı:
Antioksidanlar açısından zengindir: Yaban mersini, serbest radikallerin sebep olduğu hücre hasarını önlemeye yardımcı olan antioksidan bileşikler açısından zengindir. Bu nedenle mavi yaban mersini tüketimi, kansere karşı korunmada destek sağlar.
Kalp sağlığına faydalıdır: Kalp sağlığı için faydalı olan flavonoidler ve lifler açısından zengindir. Flavonoidler, kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olan antioksidan bileşikler olarak bilinir.
Beyin fonksiyonunu destekler: Beyin fonksiyonunu destekleyen fitokimyasallar içerir. Bu meyve ayrıca Alzheimer hastalığı ve diğer beyin hastalıklarına karşı koruyucu olabilir.
İnflamasyonu azaltmaya yardımcı olur: Yaban mersini, inflamasyonu azaltmaya yardımcı olan antioksidan içeriği ile romatoid artrit ve diğer iltihaplı hastalıkların tedavisine yardımcı olabilir.
Bağışıklık sistemini destekler: C vitamini açısından zengindir. Bundan dolayı bağışıklığın güçlenmesine destek olabilir. Düzenli olarak mavi yaban mersini tüketmek, soğuk algınlığı gibi enfeksiyonlara karşı koruyucu olabilir.
Göz sağlığına faydalı: Göz sağlığı için faydalı olan antosiyaninler açısından zengindir. Antosiyaninler, göz hastalıklarına karşı koruyucu olarak bilinir.
Sindirimi destekler: Yaban mersini, sindirim sağlığı için faydalı olan lifler açısından zengindir. Lifler, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olabilir.
Kilo kontrolüne yardımcı: Düşük kalorisi ve yüksek lif içeriği ile kilo kontrolüne yardımcı olabilir. Ayrıca bu meyve, metabolizmayı hızlandırmaya ve yağ yakımını artırmaya destek olur.
Ruh sağlığına faydalı olabilir: Yaban mersini tüketmek, bilişsel fonksiyonların iyileşmesine yardımcı olabilir. Özellikle bilişsel fonksiyon hızı düşük yaşlı kadınlarda, yaban mersini tüketiminin olumlu etkileri çalışmalarla gösterilmiştir.
Kan basıncını düşürebilir: Yüksek tansiyon, kalp hastaları için önemli bir risk faktörüdür. Yaban mersini tüketmek, yüksek tansiyonu olan kişilerin tansiyonunu düşürerek daha sağlıklı olmalarına yardımcı olabilir.
Cumhuriyet Halk Partisi Belediye Başkan adayı Tamer Mandalinci, 2024 yılı Bodrumlu Kadınlar Kent Manifestosu’nu imzalayarak kadınlarla her zaman yan yana yürüyeceğine söz verdi. CHP Bodrum Belediye Başkan adayı Tamer Mandalinci, çağdaş ve cumhuriyet değerleriyle öne çıkan Bodrum’da, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü anma etkinliklerine katıldı, kadınlara karanfil dağıttı. Tamer Mandalinci,...
Şiddeti 7.5’in üzerinde meydana gelen iki büyük depremin ardından personel ve gönüllüleriyle farklı noktalarda afetzedelere yardım etmek için büyük bir özveriyle çalışan Kızılay, depremden etkilenen kırsal kesimlere beslenme, barınma, giyim ve hijyen malzemelerini helikopterlerle ulaştırıyor. Depremzedelere yardım ulaştırmak için zamanla yarışan Kızılaycılar, Elbistan’a karayoluyla ulaşımda sıkıntı yaşanması sebebiyle Türk Silahlı...
Bodrum Belediye Başkanı Ahmet Aras, uzun yıllardır yoksulluk konusunda çalışmalar yapan Gazeteci Yazar Hacer Foggo’nun “Askıda Hayatlar” kitabının imza günü ve söyleşisine katıldı Trafo Kafe Hakan Aykan Kültür ve Sanat Merkezi’nde geçtiğimiz gün gerçekleşen “Askıda Hayatlar” imza günü ve söyleşi etkinliğine Bodrum Belediye Başkanı Ahmet Aras, Meclis Üyesi Emel Çakaloğlu,...
Bodrum Belediyesi çevreyi koruma bilincinin genç yaşlarda kazanılacağını savunurken çocuklara yönelik etkinliklerine devam ediyor. Bodrum Belediyesi Temizlik İşleri Müdürlüğü Atık Yönetim Birimi, E-TwinnigProjesi kapsamında Dereköy Ahmet Zeki Büyükkuşoğlu İlkokulu’ndan 56 öğrenci ile birlikte Gümüşlük sahilinde farkındalık amaçlı doğa yürüyüşü ve temizlik etkinliği yaparak Sıfır Atık Eğitimi verdi. Temizlik İşleri Müdürlüğü Atık Yönetim...
9-10 Mart tarihlerinde düzenlenecek olan 5. Acı Ot Festivali, birbirinden ünlü şefleri ağırlamaya hazırlanıyor. Bodrum Belediyesi ve Ortakent Yahşi Yalılarını Geliştirme ve Mavi Bayrak Derneği (OYDER) iş birliğiyle Ortakent Köyiçi Mevkiinde iki gün boyunca sürecek olan Acı Ot Festivali, katılımcıları yöresel lezzetler ve şifalı bitkilerle buluşturacak. Festivalde ünlü şefler Murat...
Robert Louis Stevenson’ın klasik gerilim romanından uyarlanan dünyaca ünlü ‘Jekyll & Hyde’ müzikali, önceki gün Bodrum Antik Tiyatro’da sanatseverlerle buluştu. Oyuncu kadrosu, etkileyici hikayesi ve benzersiz prodüksiyonuyla ses getiren müzikal, Çeşme’den sonra ilk kez Bodrum’da sahnelendi. Kerki Solfej organizasyonu ve Antre Production tarafından sahnelenen Jekyll & Hyde, sezona damgasını vurdu....